Tre gange om ugen hopper Julie Zangenberg, 22, i træningstøjet og tager i fitnesscenteret. Både for holde sig i form til jobbet som skuespiller, men især fordi hun elsker mad − helst fransk og italiensk. Læs her, hvordan hun kommer gennem vinteren, og hvad hun gør, når hun skal forkæle sig selv.
05. dec
- Af Bea Fagerholdt
- Foto: Bo Nyman m.fl.
HVILKEN MOTIONSTYPE ER DU?
− Hende, som gerne vil være sund, og hende, som fungerer bedst, når hun har trænet tre gange om ugen. Men jeg er selvfølgelig også typen, der bliver nødt til at holde en grundform pga. mit arbejde. Og til sidst er jeg typen, der ville ønske, at der var tid til lidt mere sjov sport.
HVORNÅR HAR DU DET BEDST MED DIG SELV OG DIN KROP?
− Når jeg får nok søvn, drikker nok vand, får set de mennesker, jeg elsker, spiser mad, der gør mig glad, og så får trænet fast i fitnesscenter tre gange om ugen.
HVAD GØR DU, NÅR DU SKAL SLAPPE HELT AF?
− Nok det, som de fleste andre gør, sover længe, spiser god mad, ser en film, hører musik, går en tur, tager blødt tøj på – det er min afslapning.
TÆNKER DU OVER, HVAD DU SPISER?
− Jeg prøver at tænke på økologi pga. miljøet, men derudover spiser jeg, som jeg har lyst. Så må jeg bruge lidt ekstra tid på træning. For mit vedkommende er det det hele værd at få en god bøf!
HVORDAN KOMMER DU GENNEM VINTEREN?
− Om vinteren tænder jeg måske lidt flere stearinlys og drikker lidt mere varm kakao og gløgg. Jeg elsker julen, så den hjælper mig virkelig meget gennem vinteren. Jeg tror, det er vigtigt at forsøge at forkæle sig selv hele året rundt. Det er vigtigt, at vi husker at lade op.
HVAD HAR DU ALTID MED DIG?
− Smith’s Rosebud Salve til mine læber, Jurliques Balancing Creme til mit ansigt og Jurliques rose håndcreme. Mit ansigt og min hud kan godt blive udsat for lidt af hvert, så cremer, der kan give masser af fugt og ikke indeholder for mange dumme ingredienser, er gode at have ved hånden.
HVILKEN SLAGS SPORT HOLDER DU MEST AF? − Jeg dyrkede en del holdsport som barn, og jeg synes, det var så fedt med sammenholdet, stævnerne og kampene osv. Det er noget, som jeg synes er vigtigt og sundt, og som jeg også vil forsøge at videregive til mine børn.
HAR DU EN FAVORITSPISE?
− Er særlig glad for det franske, italienske og thailandske køkken. Hvis jeg er hjemme og har travlt eller er træt, bliver det for det meste noget pasta. Jeg kobler af, når jeg laver mad, så hvis jeg har tid, så elsker jeg at være i køkkenet i timevis og kreere noget virkelig lækkert, såsom en steg eller bøffer med bearnaise lavet fra bunden.
Få her opskriften på lækre pastaretter fra kogebogen Pasta med passion.