annonce
Salat med spelt & feta

Spelt salat med feta, rucola, blåbær

Salat med spelt & feta

Af: Ditte Ingemann, 08. januar 2016

Rucola har en stærk, aromatisk smag, derfor er der tilsat blåbær, som giver et dejligt sødt modspil. Salaten kan også spises dagen efter og er god at have med på madpakken.

4
Ingredienser

2,5 dl perlespelt
150 g rucola
100 g friske blåbær

Dressing:
4 spsk olivenolie
2 tsk flydende honning
75 g feta
saft fra ½ citron
salt og peber

Topping:
4 spsk mandler

 
Flere opskrifter på salat
Kommentar
Annonce
Annonce

MEST LÆSTE

Annonce
Vind skønhedsbehandling hos Complete Me
Flere konkurrencer
Annonce