annonce
Minestrone med bønner & spelt

sund minestrone suppe

Minestrone med bønner & spelt

Af: Vibeke Lehn, 25. marts 2016

Fyldig suppe. 

4
Ingredienser

1 spsk olivenolie
1 løg, finthakket
1 fed hvidløg, finthakket
1 gulerod i tern
2 små kartofler i tern
1 stilk snittet bladselleri
1 udkernet fintsnittet rød chili
1 spsk strimlet salvie el. 1 tsk tørret
2 store hakkede tomater
8-10 dl grønsagsbouillon
100 g forkogte speltkerner
200 g grønne bønner
1 dåse velafdryppede hvide bønner
salt, friskkværnet peber
friske krydderurter, f.eks. persille, basilikum, mynte
75 g høvlet ost
200 g fuldkornsbrød

 
Flere opskrifter på sund aftensmad
Kommentar
Annonce
Annonce

Få masser af ny inspiration til en sund livsstil, træning, sund mad, sex, psykologi samt tilbud. Sendes tirsdag, fredag og søndag.

MEST LÆSTE

Annonce
Vind et års forbrug af Imedeen Hair & Nails.
Flere konkurrencer
Annonce