annonce
Frikadeller med æble & timian

Frikadeller med æble

Frikadeller med æble & timian

Af: Vibeke Lehn, 05. februar 2016

Fornyet klassiker.

4
Ingredienser

½ dl bulgur + ½ dl kogende vand
400-500 g hakket magert kalve- og skinkesmåkød
1-2 tsk salt
½ tsk peber
½-3/4 tsk stødt kanel
1 hakket løg
1 udkernet, fintrevent æble
1 æg
1 spsk timianblade
2 tsk olie til stegning

Slaw af selleri og gulerod:
½ selleriknold
3 store gulerødder

Dressing:
½ tsk stødt spidskommen
1 tsk flydende honning
3 spsk græsk yoghurt
1 spsk god mayonnaise
lidt æbleeddike
sød paprika

 
Flere opskrifter på sund aftensmad
Kommentar
Annonce
Annonce
Annonce

Få masser af ny inspiration til en sund livsstil, træning, sund mad, sex, psykologi samt tilbud. Sendes tirsdag, fredag og søndag.

MEST LÆSTE

Annonce
Vind digitalt abonnement til 45 af Danmarks bedste magasiner
Flere konkurrencer
Annonce