Glemsomhed

Problem: Du har glemt dine to sidste deadlines − og du er godt træt af det.
Spis: Små stykker ananas som snack eller en kop hindbær, jordbær eller blåbær i din havregrød om morgenen.
Hvorfor: Antioxidanter fra de mest farverige frugter og grøntsager hjælper med at fjerne de frie radikaler (oxidanter), der slider på din hukommelse. Fordi din hjerne forbruger så meget ilt, gør oxidanter stor skade.

Usikkerhed

Problem: Din selvtillid er aftagende.
Spis: En lille chokoladebar.
Hvorfor: Chokolade indeholder et væld af kemikalier, der lysner dit humør, f.eks. anadamin, der påvirker de samme receptorer som THC og phenylethylamin, der frembringer en euforisk følelse.
Depression

Problem: Problemer derhjemme gør dig i dårligt humør og ked af det.
Spis: Grillet laks eller sushi til aftensmad.
Hvorfor: En undersøgelse fra Finland konstaterer, at mennesker, der spiser fisk, er 31 procent mindre tilbøjelige til at lide af depression. Skip samtidig søde, enkle kulhydrater, fald i blodsukkeret kan faktisk være med til at fremme depression.


Søvnløshed

Problem: Du har en vigtig dag foran dig, men kan ikke sove.
Spis: Fedtfattige popcorn en halv time før du går i seng.
Hvorfor: Kulhydraterne vil få din krop til at danne signalstoffet serotonin, der gør, at du føler dig afslappet. Men sørg for, at popcornene er fedtfattige og helst fedtfri. Fedt vil bremse processen.

Stress

Problem: Du er stesset − men er nødt til at komme igennem en hård deadline uden at bukke under.
Spis: En håndfuld sesamfrø, mens du arbejder.
Hvorfor: Stresshormoner kan udhule kroppens lager af magnesium, hvilket reducerer dine evner til stress-håndtering og øger din risiko for at udvikle for højt blodtryk.


Nervøsitet

Problem: Du er nervøs − og vil gerne holde dig skarp gennem f.eks. en krævende jobsamtale.
Spis: En halv wrap med grillet kylling, men ingen mayonnaise.
Hvorfor: At spise mellem 1-2 dl protein hjælper din hjerne med at skabe dopamin og neurotransmittere, som holder din hjerne skarp.